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卷制蛋糕中间为何要涂抹鲜奶油或果酱等?

2018-09-27 10:14    来源:中国食品安全报    作者:

卷制蛋糕是把烘烤好的片状蛋糕进行卷制,涂抹鲜奶油和果酱等材料,既可调节口味,又能起到粘结蛋糕的作用。


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责任编辑:邱