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烟台芝罘区开展生鲜乳专项整治行动

2018-11-02 09:40    来源:中国食品安全报    作者:赵丹丹

近期,山东省烟台市芝罘区农发局动物疫病预防与控制中心开展了生鲜乳专项整治行动,严厉打击无证收购、运输生鲜乳和非法添加等各类违法违规行为,加强生鲜乳全程综合管理,扎实推进监管信息化、常态化、精准化和散户养殖规范化,保持生鲜乳质量安全监管高压态势,确保生鲜乳质量安全水平。

通过此次督导检查,生鲜乳质量安全主体责任落实更加具体,向辖区内的奶畜养殖者和生鲜乳收购站开办者讲明了法律责任,签订了《生鲜乳质量安全责任书》,同时,进一步规范生产经营行为,使生产经营者提高质量安全意识,运营机制更加制度化、常态化,以确保生鲜乳质量安全。

下一步,芝罘区动物疫控中心将继续加强监管责任落实,加大生鲜乳质量安全抽检力度,持续开展生鲜乳质量安全专项整治交叉检查和随机抽查,保持生鲜乳质量安全监管高压态势,及时堵塞安全隐患风险漏洞,加强生鲜乳全程综合管理,确保市民喝上“放心奶”。


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