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聚焦高质量发展

2018-12-29 09:57    来源:中国食品安全报    作者:

2018年1-11月,中国规模以上白酒企业累计产量802.2万千升,同比增长2.0%。预计到 2020 年中国白酒市场规模将突破 10000 亿,高端白酒市场规模有望突破 1800亿。

目前,国内白酒行业的市场规模超过 6000 亿元,生产企业约有2万多家,而上规模的企业却仅有 1500 余家。2017年是白酒在品牌、国际化、科技、文化上最具突破性的一年,而这些突破都来自于白酒领袖企业的带动,2018年,白酒领袖企业在聚焦“高质量发展”上,具备充足的领先优势。

2018年1-11月,中国规模以上啤酒企业累计产量3652.1万千升,同比下降0.3%。预计到2020年啤酒的产销量将达到4830万千升。

2018年1-11月,中国规模以上葡萄酒企业累计产量58.1万千升,同比下降7.0%。我国葡萄酒生产区主要集中在山东、河北、吉林、天津、新疆、北京、河南、甘肃、广西、云南等10个省、市、自治区,占总产量的90%以上,其中山东、河北两省仍为葡萄酒生产大省,其葡萄酒产量占了全国总产量一半以上,带动了我国葡萄酒产业的发展。

另外,黄酒市场规模不足200亿,相比白酒6000亿、葡萄酒约780多亿、保健酒300亿的市场规模,产业力量明显疲软,整个行业增速放缓。


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