阜阳市临泉县城东街道办召开学校食品安全培训工作会议

中国食品安全网讯（周明 张丽莎 记者程家武）新学期开学之际，阜阳市临泉县城东街道办组织召开学校食品安全培训工作会议，主题为“开学安全工作暨食品安全膳食经费管理”。这次会议旨在强化校园安全意识，提升食品安全管理水平，确保学校膳食经费的合理使用，为师生创造一个安全、健康的学习环境。

会议首先由街道党工委委员单德强发表讲话，强调了校园安全的重要性，特别是食品安全，因为它直接关系到师生的健康。单德强指出，学校应将食品安全视为头等大事，从食材采购、储存、加工到分发的每一个环节，都要严格遵循食品安全法规，确保食品的新鲜、卫生和安全。

会议现场 图片来源：临泉县城东街道

随后，城东市场监管所所长王雷进行了现场指导，讲解了食品安全的基本知识，包括食品储存和加工的卫生标准、食品安全事故的预防和应急处理等。

培训现场 图片来源：临泉县城东街道

培训现场 图片来源：临泉县城东街道

在膳食经费管理方面，街道办财务部门负责人详细介绍了学校膳食经费的预算、使用和审计流程。他强调，膳食经费应专款专用，严格控制成本，确保每一分钱都用在提高食品质量和营养上。同时，他还介绍了如何通过公开透明的方式，让师生和家长了解膳食经费的使用情况，增强学校财务的透明度和公信力。

会议最后，呼吁全体教职工积极参与校园安全和食品安全工作，共同努力，确保新学期学校的安全稳定，为师生营造一个安心、放心的校园环境。通过这次培训，不仅提高了教职工的安全意识，也为学校食品安全和膳食经费管理工作的顺利开展奠定了坚实的基础。