食安监管
河北市场监管局

唐山市提前谋划全力做好高考期间食品安全保障工作

2019-06-04 15:14来源:唐山市市场监督管理局编辑:刘英敏

为切实保障全市高考期间40971名考生食品安全,唐山市市场监管局组织各级监管部门,按照“主动对接、提前排查、全程驻点、快检筛查、实地巡查”的思路,深入全市29个高考考点学校严查严检严控。截至目前,全市已排查学校食堂31家次,排查隐患47个,整改到位47个。

高考期间,该局将安排执法人员进驻考点,对学校食堂供餐实行全程监管,突出对菜单的审核和食品原料的检测。同时,由市、县两级监管部门领导带队,实地查看考点学校食堂食品安全保障情况,对驻点保障人员履职情况、食品原料快检情况和食品留样工作进行督查。

此外,该局还将全力做好应急值守,制定应急预案,并与学校密切配合严阵以待,一旦发生可疑情况,确保第一时间妥善处置,将危害降到最低。(李雪东、金大鹏)

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