厦门集美突击检查网红餐饮店
2019-07-10 09:46来源:中国食品安全网编辑:小可

中国食品安全网讯(王世衡 曾晓晗 记者陈家华) 近日,厦门集美市场监管部门针对网友点名的“八合里海记牛肉店”等两家网红餐厅现场突击检查。重点对食品原料进货查验、索证索票、人员健康管理、场所环境、设施设备、食品贮存、食品加工制作过程、餐用具清洗消毒、食品留样等环节进行逐一查看,并现场进行餐饮具洁净度和肉制品瘦肉精快速检测。

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图为执法人员检查进货票据

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