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“萌食”上阵 老字号儿推“萌趣”儿童节

2019-05-27 22:10来源:中国食品安全网编辑:佳栩

(记者彭东海) “果冻猪”“吐烟冰激凌”“刺猬面点”“萌萌包”……这周末就是六一了,记者从鲁菜泰斗同和居、八大春之首同春园、地安门马凯餐厅、庆丰包子铺等老字号获悉,各大老字号纷纷推出各种“萌食”和儿童餐,不少商家还推出了各式各样的亲子互动活动。

据悉,日坛同和居、月坛同和居、什刹海同和居不仅推出了浓香可可熊、蔬菜小青蛙、奶香小刺猬等可爱的小动物造型面食,还推出了果冻猪、布丁兔和慕斯沙皮狗等萌萌的“冷食”。据了解,不少消费者吃前都先拍照发朋友圈。“这造型太萌,太可爱了,我孙子特别喜欢,我们看着这么可爱,都有点不忍心下嘴呢。”带孩子在店里就餐的王女士介绍说。什刹海同和居在以上产品的基础上还推出了一款能“吐烟雾”的冰激凌,消费者吃的时候嘴里会冒出阵阵雾气。

京城最大的包子连锁店“庆丰包子铺”在六一儿童节也推出了儿童专属包子“萌萌包”。该包子一改以往庆丰包子20多个褶的传统形象,做成了可爱的小猪样子,生动俏皮,非常的萌。“我们通过市场调研发现,因为庆丰包子产品亲民,又干净、卫生,不少家长爱带着孩子来店里就餐。趁这次六一之际,我们推出了这款‘萌萌包’就是为了让来店里就餐的小朋友们不仅吃的美味,还吃得开心。”庆丰包子铺常务副总经理路大勇介绍。

八大春之首的同春园饭店则发起了“我是小豆包”的亲子活动,招募小朋友们学做各式面食。“老字号饮食文化传播要从娃娃抓起,每年六一我们都组织这样的活动,让我们的面点大师教大朋友和小朋友们做各种可爱的面点。这个活动特别抢手,消息刚发出现,报名就满了,为了满足大家参与需求已经增加好几次名额了”经理杜涓涓介绍。据了解,店里不仅推出了互动活动,还推出了含蔬菜、水果、可爱小动物面食的儿童营养餐。

不仅同春园,惠丰饺子楼也推出了含金丝大虾、蓝莓山药、水果沙拉等在内的儿童套餐,地安门马凯餐厅推出了内含羽肉、鸡肉等食材的虾皮蒸滑蛋和用饼干脆、冰激凌球和各式水果做成的果味儿冰激凌。惠丰涮肉馆推出了赠送炒红果的优惠。华天二友居肉饼(曾经的西四包子铺)店则推出了小份的肉饼儿童套餐,还会为儿童节当天到店的小朋友送上可爱的小南瓜馒头一个。

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