食安双安双创

南京市溧水区市场监管局举办食品安全“实验室开放日”活动

2021-07-02 14:23:38来源:中国食品安全网编辑:吴秀梅
摘要:南京市溧水区市场监管局、溧水区食安办联合举办食品安全宣传周“实验室开放日” 活动,让同学们增长了见识、拓宽了视野,近距离了解食品检验检测的过程,普及了食品安全相关的知识。


中国食品安全网讯(曹玉琴)日前,南京市溧水区市场监管局、溧水区食安办联合举办食品安全宣传周“实验室开放日” 活动,邀请溧水区实验小学20余位同学走进溧水区食品快检中心,参观检测实验室,观摩食品快检的流程及操作方式,零距离了解全区食品快检等食品安全工作情况。

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活动现场

活动现场,工作人员向同学们介绍了什么是农药残留、孔雀石绿和盐酸克伦特罗,详细讲解每台检测仪器的功能作用,以及从食品样品到达实验室直至出具检验报告的整个流程。

直观生动的模式激发了学生食品安全科普知识学习的热情,积极提出了很多与食品相关的问题,工作人员耐心地解答,同时讲解了如何挑选食品,并引导同学们要爱惜粮食,一粥一饭来之不易,养成勤俭节约的好习惯。

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讲解现场

“此次实验室开放日活动通过参观学习,让同学们增长了见识、拓宽了视野,近距离了解食品检验检测的过程,普及了食品安全相关的知识。”溧水区市场监管局食品安全协调科负责人表示,下一步将围绕食品安全宣传周主题,紧扣创建省级食品安全示范区这一重点工作,深入开展食品安全宣传“五进”活动、“你点我检”等活动,加大食品安全科普知识宣传力度,努力营造食品安全共治共享的良好氛围。

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