食安农业

大连加快构建现代养殖体系建设

2021-07-06 10:05:53来源:辽宁日报编辑:邢丹
摘要:近日,大连市出台促进畜牧业高质量发展工作实施方案,在育种、饲草料供应、机械化及规模化经营、扶持中小养殖户等方面发力,加快构建现代养殖体系。大连市还鼓励新型农业经营主体与中小养殖户建立利益联结机制,带动中小养殖户进行专业化生产。


大连市人均肉蛋奶占有量高于全国平均值,禽肉和禽蛋实现自给;今年年内,生猪存栏量稳定在126万头以上,肉蛋奶产量保持在115万吨以上……近日,大连市出台促进畜牧业高质量发展工作实施方案,在育种、饲草料供应、机械化及规模化经营、扶持中小养殖户等方面发力,加快构建现代养殖体系。

在保障食物安全、繁荣农村经济等方面,畜牧业一直发挥着重要作用。大连市聚焦种业这一现代农业的先导产业,计划组织实施畜禽遗传改良计划和现代种业提升工程,建立产学研联合育种工作机制,推进大骨鸡以及白羽肉鸡等肉鸡品种的育种和品质提升、瘦肉型猪本土化选育、牛羊专门化品种或配套系选育,逐步提高核心种源自给率。同时,强化畜禽遗传资源保护,加强国家级和省级保种场建设;鼓励畜禽良种繁育企业加大研发投入,加快优良品种选育、推广和应用。

为壮大饲料产业,大连市将因地制宜推行粮改饲,以金普新区等地区为重点,增加青贮玉米、苜蓿、燕麦草等饲草种植,推动杂交构树等新饲草资源的开发利用;推进饲草料专业化生产,加强饲草料加工、流通、配送体系建设;研究推广黄贮、微生态发酵等实用技术,促进秸秆等非粮饲料资源高效利用;研究推广工厂化发酵、高效提取加工等技术,加快生物饲料原料的开发利用;调整优化饲料配方结构,促进玉米、豆粕减量替代。

围绕巩固提高机械化水平,大连市将加快疫病防控、畜产品采集加工、养殖废弃物收集处理与利用等薄弱环节的机械装备推广应用,预计到2025年,畜牧业机械化率达50%以上。将养殖场(户)购置自动饲喂、环境控制、疫病防控、废弃物处理等农机装备纳入农机购置补贴范围,并遴选推介一批全程机械化养殖场和示范基地。

通过深化供给侧结构性改革,大连市将因地制宜发展规模化养殖。加快养殖专业合作社和现代家庭牧场发展,鼓励其以产权、资金、劳动、技术、产品为纽带,开展合作和联合经营。鼓励畜禽养殖龙头企业发挥引领带动作用,与养殖专业合作社、家庭牧场紧密合作,通过统一的生产、服务、营销以及技术共享、品牌共创等方式,形成稳定的产业联合体。

大连市还将加强对中小养殖户的指导帮扶,鼓励新型农业经营主体与中小养殖户建立利益联结机制,带动中小养殖户进行专业化生产。同时,加强基层畜牧兽医技术推广体系建设,培育壮大畜牧科技服务企业,为中小养殖户提供良种繁育、饲料营养、疫病检测诊断治疗、产品储运、废弃物资源化利用等实用科技服务。(杨少明)

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