食安双安双创

盐城市滨海县开展“餐饮安全你我同查”活动

2021-07-16 14:52:39来源:中国食品安全网编辑:方丝佳
摘要:近日,盐城市滨海县市场监管局邀请人大代表、政协委员、律师、记者、群众代表等共同开展“餐饮安全你我同查”系列活动。


中国食品安全网讯(王华杰 李耀华)近日,盐城市滨海县市场监管局组织开展“餐饮安全你我同查”系列活动。

此次活动邀请人大代表、政协委员、律师、记者、群众代表等共同参与,采用随机抽取、飞行检查的模式,对全县群众关注度高、客流量大、人气排名靠前的连锁餐饮单位和“网红餐厅”开展检查。同查人员深入门店,根据各自对食品安全的关注点,全面开展打荷、烹饪、送菜等环节的全链条、多节点检查。重点检查后厨卫生是否整洁、食品加工流程是否规范、是否违规使用食品添加剂等情况。首次同查活动共检查“网红餐厅”3家,发现餐饮安全隐患11处,执法人员现场责令商家整改到位。

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检查现场

下一步,该局将持续推进此项活动,引导更多各界人士参与食品安全社会共治,运用多方力量切实解决群众最关心、最直接、最现实的餐饮质量安全问题,推动形成全社会食品安全齐抓共管的良好格局。

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