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浙江德清县市场监管局开展酒类食品安全大检查

2021-07-21 16:30:32来源:中国食品安全网编辑:李梦娜
摘要:浙江德清县市场监管局开展酒类食品安全大检查,检查各类酒吧15家,现场发现3家酒吧销售无中文标签的进口酒,已立案调查,检查烧烤、火锅、烤鱼等夜宵店、生啤经销商共10余家,生啤中添加的均为食品级二氧化碳。


中国食品安全网讯 (记者 戴正聪) 为做好常态化疫情防控,加强对酒吧等经营场所食品安全监管和酒类专项整治,近日,浙江省湖州市德清县市场监管局联合公安等多部门组成突击检查组,夜晚突击行动,对辖区开展食品安全情况专项检查。

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德清县市场监管局夜查酒吧售卖酒类

检查组认真核查经营单位证照资质、酒类标签标识、食品经营及进货查验、食品加工制作、场所环境卫生,重点检查酒类食品安全情况。本次夜查行动共出动执法人员100余名,检查各类酒吧15家,现场发现3家酒吧销售无中文标签的进口酒,已立案调查,并针对检查发现的部分商家经营的酒类产品索票索证不齐等问题,执法人员当场下达整改意见,督促酒吧经营者要合法合规开展酒吧经营活动,严格做好酒类及食品经营管理,落实从业人员健康、食品原料进货查验、进口冷链食品溯源、食品加工操作等规范管理工作,不得超范围经营,不得销售过期食品、标签标识不符合要求的产品等。

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执法人员检查夜宵店生啤

同时,县市场监管局对辖区内生啤经营单位开展突击检查,重点检查生啤中是否添加非食品级二氧化碳气体,共检查烧烤、火锅、烤鱼等夜宵店、生啤经销商共10余家,上述场所基本能落实食品安全管理要求,生啤中添加的均为食品级二氧化碳。

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