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杭州桐庐县大力推广“外卖封签”为网络订餐上好“食安锁”
2020-04-20 14:20来源:中国食品安全网编辑:方丽英
摘要:为保证网络订餐安全,根据浙江省地方标准《网络订餐配送操作规范》,桐庐县市场监管局推广使用“外卖封签”。


中国食品安全网讯 (吴鸿 记者 王正心 连待待)近年来,网络订餐越来越受到消费者的欢迎,杭州市桐庐县在美团、饿了么平台上线的餐饮单位达1100余家。网络订餐给消费者带来便利的同时,也有部分消费者反映外卖餐食存在餐盒破损、外卖盒中途被打开等问题,存在一定的食品安全隐患。

如何让网络订餐更安全?4月1日,浙江省地方标准《网络订餐配送操作规范》实施,该《规范》明确“餐饮服务提供者宜在食品外包装封口等位置使用外卖封签,避免在不破坏封签的情况下接触到食品。”为保障外卖食品安全,减少消费者顾虑,根据省市场监管局《关于推广网络订餐食品使用“外卖封签”的通知》,桐庐县市场监管局大力推广网络订餐食品使用“外卖封签”。

4月10日,该局在学圣路亲水平台将1万张“外卖封签”宣传单发放到15名美团骑手手中,正式拉开该县启用“外卖封签”序幕。当日,该局还在高铁站、公交车站、农贸市场、大润发超市等单位张贴“外卖封签”公益海报10张,向10家餐饮服务单位免费发放“食安封签”共计1000余张。

“外卖封签的设计比较人性化,一旦撕开容易损毁,无法重复使用,降低了外卖配送过程中二次污染的可能性。”桐庐县市场监管局餐饮科科长孙兵表示,为保障消费者舌尖上的安全,让消费者“点的放心、吃的安心”,前期该局印制了第一批“外卖封签”2万张,接下来将把第一批“外卖封签”陆续发放到放心消费餐饮店及外卖量较大的餐饮商家,让他们带头使用“外卖封签”,引导推动网络订餐单位使用“外卖封签”常态化,进一步保障外卖食品安全“最后一公里”。

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