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满洲里市启动“放心肉菜示范超市”创建活动
2020-04-21 9:59来源:中国食品安全网编辑:赵泽瑞
摘要:为加强满洲里市肉品、蔬菜等食用农产品风险管控,推广创建放心肉菜超市示范引领作用,满洲里市市场监督管理局4月16日召开“放心肉菜示范超市”创建工作部署会。


中国食品安全网讯(陈溪 赵泽瑞) 4月16日,满洲里市市场监管局召开“放心肉菜示范超市”创建工作部署会,拟申请参加创建活动的大商友谊超市、庆客隆超市2家企业代表参加会议。

根据《“放心肉菜示范超市”创建活动工作方案》的相关要求,参与创建的示范超市要做到所经营的肉菜具备合法来源并可追溯源头,推行“订单农业”“农超对接”“厂超挂钩”和“基地+加工企业+超市”等采购方式。严格落实肉菜等食用农产品进货查验制度,如实记录购进肉菜的供应商、种植养殖基地名称、品种、数量等信息。通过开展创建活动发挥引领作用,让“示范超市”成为消费者信任的品牌和购物的首选。

通过开展“放心肉菜示范超市”创建活动,推广创建放心肉菜超市示范引领作用,对满洲里市肉品、蔬菜等食用农产品实行源头严防、过程严管、风险严控,推动全市食品农产品经营各环节强化食品安全管理,建设食品安全长效机制。

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