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济宁曲阜市场监管局开展“五一”景区餐饮抽检
2020-04-22 18:22来源:中国食品安全网编辑:曹可凡
摘要:近日,济宁曲阜市市场监管局对三孔景区及周边餐饮食材开展抽样检测,保障“五一”假期旅游高峰期间到曲阜旅游观光游客的食品安全。


中国食品安全网讯(弓少星 曹可凡 颜丙龙)随着“五一”假期的即将到来和新冠肺炎疫情进入常态化防控,各地“五一”假期旅游将迎来出游高峰。如何确保游客岀游在外吃的安心,一直都是市场监管部门研究落实的工作重点。近日,济宁曲阜市市场监管局在“五一” 假期到来前,开展对三孔景区及周边餐饮食材抽样检测,以保障游客饮食安全无忧。

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济宁曲阜市场监管局开展“五一”景区餐饮抽检

连日来,该局检查和检测工作人员先后进入三孔景区周边主要快餐餐厅、餐馆,随机抽检当日供应的蔬菜、肉类、炒货、禽蛋、腌制食品等食材。进行了农药残留、二氧化硫、亚硝酸盐等检测,对豆制品进行吊白块等项目的检测,并对堂食的餐具进行表面洁净度(ATP)的测定。检测结果显示所有检测项目均合格。同时,工作人员还对餐饮场所疫情防控和后橱食品安全操作进行指导。

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济宁曲阜市场监管局开展“五一”景区餐饮抽检

曲阜市市场监管局有关负责人表示,随着“五一”假期日益临近,该局还将继续加大对景区周边餐饮业食材的抽检快检行动,确保“五一”来曲阜旅游观光游客食品安全。

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