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南昌市新建区多措并举开展野生毒蘑菇中毒防控工作
2020-04-24 14:59来源:中国食品安全网编辑:胡佳丽
摘要:为进一步抓好防范群众自采自食野生毒蘑菇中毒工作,南昌市新建区多措并举扎实开展了野生毒蘑菇中毒防控工作,共发放宣传单达到4万余份,在各主要路段悬挂宣传横幅156条,张贴宣传画册2万余张,检查集贸市场526个次、餐饮服务单位3636户次。


中国食品安全网讯 (左婧) 为进一步抓好防范群众自采自食野生毒蘑菇中毒工作,切实保障人民群众饮食安全,南昌市新建区从严落实江西省、南昌市食安办部署和要求,周密计划、迅速行动,多措并举扎实开展了野生毒蘑菇中毒防控工作。

一是强化组织领导。今年年初,由新建区食安办牵头,组织区市场监管局、区卫健委、区农业农村局等相关部门,对全区20个乡镇(园区、管理处)野生毒蘑菇分布和防控情况进行了调查摸底,初步掌握了全区野生毒蘑菇中毒防控工作的基本情况、存在的问题和原因,为全区开展野生蘑菇中毒防控工作打下了基础。3月中旬,及时下发了防范群众自采自食野生蘑菇中毒的通知,并召开专题会议进行调度,将防控工作纳入乡镇食品安全工作评议考核内容,层层落实责任,形成乡镇、部门主要领导亲自抓,分管领导具体抓的工作机制。

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监管人员给群众讲解野生毒蘑菇知识 

二是强化宣传教育。在各乡镇村(社区)的宣传栏、集贸市场、城乡结合部、旅游景区等人流量集中的地区张贴宣传海报、宣传标语。区广播电视台利用新闻媒体在重要时段播放“拒绝毒蘑菇”公益广告及播放标语游字,扩大了宣传覆盖面。通过流动宣传车、组织387名村级食品安全协管员、信息员采取上门入户发放《关于预防野生蘑菇中毒致村民一封信》等方式,大力宣传食用野生蘑菇的危害,提醒群众不采、不买、不卖、不食野生蘑菇,提高群众对食品安全的认识,增强自我保护能力,营造了浓厚宣传氛围,野生蘑菇中毒事件知晓率显著提高,群众防范意识得到了进一步增强。共发放宣传单达到4万余份,在各主要路段悬挂宣传横幅156条,张贴宣传画册2万余张。

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群众领取宣传资料

三是强化监管督查。区市场监管局、区农业农村局、区林业局等职能部门按照职责分工,加大市场监管力度,采取“堵源头、查流通、清市场”的方式,加强对农贸市场、餐饮店、学校食堂的监督管理,切实加强对集贸市场、餐饮店、学校食堂、超市的监管,对重点场所进行重点管控,严禁加工食用野生蘑菇,有效维护群众身体健康和饮食安全。共检查集贸市场526个次、餐饮服务单位3636户次。

四是强化应急处置。该区及时修订完善了《食品安全应急预案》,进一步明确责任,细化措施,提示医疗机构做好野生蘑菇中毒救治药品准备工作,提高预防控制野生毒蘑菇中毒事件的应急处置能力。同时认真落实24小时值班制度,畅通食品安全事故信息报送渠道,各乡镇村食品安全协管员、信息员加强巡查监测力度,对如有野生蘑菇中毒事故发生,及时报告、及时救治,及时处置到位,确保辖区内野生蘑菇中毒安全事故零发生。今年以来,全区未发生一起因误食野生蘑菇引发的中毒事件。

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