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南昌市经开区市场监管局开展野生毒蘑菇中毒防控工作
2020-04-27 8:40来源:中国食品安全网编辑:龙红泥
摘要:近日,南昌市经开区市场监管局通过加强农贸市场、中小学食堂和大型餐饮单位进行排查,进行预防毒蘑菇中毒宣传以及做好应急处理等措施,开展野生毒蘑菇中毒防控工作。


中国食品安全网讯(晏小勇) 时下正值野生蘑菇生长旺季,为保障人民群众生命健康安全,远离毒蘑菇危害。近日,南昌经开区市场监管局在辖区内开展野生毒蘑菇中毒防控工作。

重点监管。该局执法人员对辖区的各大农贸市场、中小学食堂和大型餐饮单位进行重点排查,查看经营者是否有在加工或销售野生蘑菇,并向经营者强调对来源不明或不认识的蘑菇应做到“三不”,即不采摘、不加工、不经营,避免误食引发中毒。

加强宣传。以入户宣传和分发传单的方式对各经营主体及群众宣传不采食、制售野生蘑菇,广泛张贴“珍爱生命拒绝毒蘑菇”宣传海报,发放预防毒蘑菇中毒宣传单。并且鼓励群众对发现经营单位使用或售卖野生蘑菇的行为进行举报。此次宣传活动共出动执法人员178人次,检查经营户单位404户,张贴宣传海报300张,条幅10份。

履行制度。严格执行应急值守和信息报告工作制度,一经发现“毒蘑菇”中毒事件或其他重大食品安全信息的,第一时间上报,并做好应急处置和后续舆情处理工作。

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