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阿拉善盟对第二批开学复课学校食品安全进行全面检查评估
2020-04-29 9:31来源:中国食品安全网编辑:赵泽瑞
摘要:为进一步加强学校食品安全监管,切实保障广大师生饮食安全,确保学校安全复课。阿拉善盟市场监督管理局联合教体局、公安局、卫健委对学校食堂及校内食品超市进行了全面检查评估。


中国食品安全网讯(郑朝霞 赵泽瑞) 在阿拉善盟初高中一、二年级学生开学前夕,阿拉善盟市场监督管理局与教体局、公安局、卫健委联合对阿拉善盟一中、阿拉善盟蒙中学校食堂及校内食品超市进行了全面检查评估。

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阿拉善盟市场监督管理局联合教体局、公安局、卫健委对学校食堂进行全面检查评估

评估工作围绕学校食堂证照管理、食品安全管理制度落实情况、食品安全管理人员的履职情况进行,重点对学生就餐前消毒洗手及就餐场所、食堂操作间环境卫生、学校食堂人员健康管理、食品原材料采购的进货查验、索证索票和台账、原材料贮存和餐饮具清洗消毒等进行检查。同时,对校园内的超市进行了检查,要求经营者严格落实食品安全主体责任,诚信守法经营,严把食品采购关,杜绝采购经营假冒伪劣、过期变质食品及其他不合格食品的违法行为。

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阿拉善盟市场监督管理局联合教体局、公安局、卫健委对校内食品超市进行全面检查评估

在检查中,检查人员要求学校进一步加强对学校食堂及校园内食品超市的管理,做好就餐场所和食品超市的消毒通风工作,强化食品及原材料采购把关,确保学生饮食安全。

阿拉善盟各级市场监管部门下一步将根据复课开学进度,对学校食堂及校园周边食品安全情况进行跟踪检查,严格落实食品安全各项防控措施,切实筑牢学校食品安全防线,让广大家长群众放心,让学生们吃得安心。

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