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四川天全县多举措开展春季开学食品安全专项督查
2020-04-29 11:04来源:四川新闻网编辑:吕可意
摘要:为全力做好疫情防控和春季学校食品安全工作,切实保障广大师生食品安全和身体健康,四川天全县扎实开展2020年春季学校及周边食品安全专项检查工作。


为做好全县学校新冠肺炎疫情防控工作及2020年春季学期开学前期和复学后食品安全工作,四川天全县五举措开展春季学校食品安全专项检查。

一是强化组织领导,层层传递压力。成立以局长严平为组长的春季学校食品安全专项检查领导小组,领导小组认真研判当前学校食品安全形势,仔细分析食品安全隐患,全面统筹协调处理此次专项检查。成立5个检查小组,按照“一级抓一级、层层抓落实”的原则,逐级传导压力,确保检查工作落实落细。

二是坚持问题导向,突出重点整治。此次检查聚焦当前疫情防控的关键环节和学校食品安全薄弱领域,按照不打招呼、直奔现场的原则,对学校食堂、学校食品配送中心和校园周边等重要场所进行了检查。重点突出食品“进货关”、“验收关”、“贮存关”和“配送关”等环节,要求各环节做到职责清晰,责任到人,鼓励学校采用信息化手段健全食品安全追溯链。

三是开展联合检查,提升监管效能。每个检查小组成员由县市场监管局、县教育局和县公安局抽调工作人员组成,充分发挥各部门监管优势,集中力量开展专项检查。按照“一次检查,全面体检”的要求,每个检查小组均对学校食堂和校园周边开展全面检查,从而实现减少检查次数,减轻被检查单位负担,提升检查效能。

四是点面结合,监督检查全覆盖。此次专项检查在领导小组的统一部署下,将全县划分5个片区,5个小组同步开展检查,实现各个小组检查“同安排、同部署、同检查”。各个检查小组检查学校食堂的同时,一并开展校园周边检查,实现校园周边食品经营店与学校片区的结合,各个小组检查与全县检查的结合,实现监督检查全覆盖。

五是闭环式检查,狠抓整改落实。统一汇总检查发现的问题隐患,建立整改台账,逐个分析问题成因,制定整改措施,限定整改时限,对整改问题实行销号管理。同时明确整改责任人,确保问题整改事事有人抓、件件有人管,将问题整改落到实处。

此次检查共出动执法人员292人次,检查学校食堂37家、学校食品配送中心1家,校园周边食品经营店35家,发现并整改食品安全隐患38项,发出责令整改2份。(高凯玲

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