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南昌东湖区开展野生毒蘑菇中毒防控工作
2020-04-29 14:01来源:中国食品安全网编辑:徐佳
摘要:春夏季节是误食毒蘑菇中毒的多发季,为有力防止误食毒蘑菇中毒事件的发生,南昌市东湖区食安办迅速部署防控工作,通过印发方案、印制海报、入户宣传等形式加大拒绝野生毒蘑菇的宣传,切实保障人民群众饮食安全、生命安全。


中国食品安全网讯(胡锦)春夏季节雨水丰沛,是野生蘑菇生长旺盛的季节,也是误食毒蘑菇中毒的多发季。为防止毒蘑菇中毒事件的发生,南昌市东湖区食品安全委员会办公室迅速部署开展野生毒蘑菇中毒防控工作。

一是积极部署。根据南昌市食品安全委员会办公室印发的《转发江西省食品安全办关于新冠肺炎防控期间同步抓好防范群众自采自食野生蘑菇中毒的通知》的要求,东湖区食安办专门制定并印发了《关于做好野生蘑菇中毒防控工作的通知》,作出了具体的工作安排,明确了各镇(街道、管理处)和各食安委成员单位的工作职责。

二是广泛宣传。东湖区食安办共印制了1000张野生毒蘑菇中毒防控宣传贴画和10000张《关于预防野生蘑菇中毒致居民的一封信》,要求各镇(街道、管理处)和各食安委成员单位根据各自管辖职责进行张贴和发放,主要在宣传栏、集贸市场、城乡结合部、旅游景区、疫情防控卡点等人流量集中的地区进行张贴和发放,提醒群众不采、不买、不卖、不食野生蘑菇,提高群众对食品安全的认识,增强自我保护能力。同时,全区150名食品安全信息员在各村(社区)发放关于预防野生蘑菇中毒致市民的一封信,提高居民的防范意识,特别是扬子洲镇和扬农管理处,做到入户宣传率100%。

三是加大监管。该区市场监管局、区农水局、区商务局、区教科体局等职能部门按照职责分工,切实加强对集贸市场、餐饮店、学校食堂、超市的监管,对重点场所进行重点管控,要求经营者特别是学校食堂不得出售和使用来路不明的蘑菇,有效维护群众身体健康和饮食安全;在农贸市场进行全面排查,严厉查处在农贸市场内销售来路不明野生蘑菇的行为。

截止目前,该区已经粘贴野生蘑菇中毒防控宣传海报850份,发放毒蘑菇宣传资料7000余份,并在各农贸市场及周边、学校的电子显示屏滚动播放预防毒菇中毒宣传标语,营造了浓厚宣传氛围。据悉,接下来该区将继续加大预防野生蘑菇中毒宣传与防控工作,切实保障人民群众饮食安全、生命安全。

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