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郑州市惠济区刘寨市场监管所开展中高考期间食品安全专项检查
2020-07-02 14:27:02来源:中国食品安全网编辑:张慧
摘要:中高考临近,郑州市惠济区刘寨市场监管所为切实做好食品安全监管工作,近日开展了食品安全专项检查活动。


中国食品安全网讯(郑州市惠济区市场监管局 苏博 许晨嘉)2020年中考、高考临近,考点及周边食品安全状况成为社会关注的焦点。为切实做好中、高考期间食品安全监管工作,有效防控食物中毒事故和食源性疾病发生,保障广大师生饮食安全和身体健康,近日,郑州市惠济区刘寨市场监管所立足辖区实际,对中、高考考点及周边食品经营单位进行食品安全专项检查,进一步净化考点及周边食品安全环境。

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高考专项检查

在此次专项检查中,该所执法人员来到辖区考点食堂详细查看其是否按照要求落实食品安全主体责任自查自评工作、食堂食品安全各项管理制度落实、以及食品加工过程是否符合餐饮服务食品安全操作规范要求等,重点对考点食堂及考点周边餐饮单位、食品销售单位原料采购、食品加工过程、餐具清洗消毒及从业人员健康管理等关键环节进行严格检查。同时,执法人员还要求考点所在学校落实食品安全管理主体责任,切实将食品安全作为日常管理的重要内容,进一步明确食品安全管理人员岗位职责,为广大考生饮食安全保驾护航。

截至目前,该所已检查考点及周边食品经营单位20余家,下达整改通知6份。

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