食安监管
江苏
下拉
苏州市姑苏区严格监管高考期间食品安全工作
2020-07-07 15:35:17来源:中国食品安全网编辑:方丝佳
摘要:苏州市姑苏区市场监管局提前介入、强化现场监管,给考生营造安全放心的考试环境。


中国食品安全网讯(谢超翔)苏州市姑苏区市场监管局坚决守好食品安全的每一道防线,给考生营造安全放心的考试环境。

提高参考家长的食品安全意识。在考点附近加强日常食品安全宣传,提醒家长就餐注意做到“新、鲜、熟、透、净”,不要图便宜购买过期食品;不要购买来历不明的野生菌类、野生动物和“江鲜”;畜禽、水产品要烧熟煮透后再食用;尽可能不食用凉拌菜、各种卤肉;生食的蔬菜水果要充分浸泡、洗净,以去除农药残留,最好去皮后再食用。

强化现场监管。不断强化食品督查的频次和力度,4日、5日,连续组织队伍进行实地摸排,共检查97家餐饮店。对检查中发现的问题,现场开具监督意见书,责令立即整改,切实消除食品安全隐患。

加强重点主体的监管。高考期间,不少学生食宿在酒店,酒店的用餐安全成为当下食品安全检查的重点对象,结合创建工作需要全面排查辖区酒店食品安全情况的要求,执法人员主要对酒店的供餐资质能力、食品安全风险进行了前期评估,杜绝食品安全隐患,切实站好高考期间食品安全“守卫岗”。同时,针对考点离家较远、预定宾馆住宿的考生,提出安全用餐建议。

分享新闻
返回上一页
中国食品安全报社 版权所有
Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserve