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海南白沙县市场监管局开展进口生鲜冷冻食品专项检查工作
2020-07-07 17:49:06来源:中国食品安全网编辑:陈秋
摘要:近日,海南省白沙县市场监督管理局联合白沙县综合行政执法局通过检查冷冻食品经营单位是否持有有效的《营业执照》等资质证件,查看外包装上是否有用简体中文标注信息等,开展进口生鲜冷冻食品专项执法检查行动。


中国食品安全网讯(谭银敬 关照羊)为确保冷冻肉品和水产品质量安全,近日,海南省白沙县市场监督管理局按照《海南省市场监督管理局进口生鲜冷冻食品专项执法检查方案》要求,联合白沙县综合行政执法局开展进口生鲜冷冻食品专项执法检查行动。

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执法人员检查进货台账

此次专项行动,执法人员重点检查各个冷冻食品经营单位是否持有有效的《营业执照》、《食品经营许可证》等资质证件;检查进口生鲜冷冻肉及水产品进货台账,查看有无海关报关证明、检验检疫报告、进货凭证;查看外包装上是否有用简体中文标注信息;对进口生鲜冷冻肉及水产品进行感官检查,查看是否存在感官性状异常等食品安全问题。

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执法人员检查超市冻肉

本次专项执法共检查了16家冷冻食品经营单位,其中食品冷冻库4家,食品超市6家,较大规模餐饮店5家,学校食堂1家。检查中发现1家超市销售的冷冻肉和水产品未进行分类摆放,进货台账记录不规范等问题,已立行立改。此次专项执法检查未发现存在走私进口生鲜冷冻食品的行为。

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执法人员检查冷冻库

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