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延边和龙市市场监管局全力护航中高考期间食品安全
2020-07-08 15:08:45来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:郭逸凡
摘要:延边和龙市市场监管局全力护航中高考期间食品安全,严把学校食堂及周边餐饮单位的食材采购、餐具消毒、场所卫生、人员登记等环节,护航中高考期间广大考生的食品安全。


中国食品安全网讯(和龙市市场监督管理局 姜居源)2020年高考和中考在即,为确保疫情期间广大师生餐饮服务食品安全,有效预防食物中毒事件和食源性疾患的发生,和龙市市场监督管理局高度重视,早部署、早介入、早防范,积极开展中高考期间餐饮服务食品安全监管工作,全力护航中高考期间食品安全。

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检查现场

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检查现场

提前部署责任到位。高度重视疫情期间中高考学校食品安全保障工作,提前谋划2020年高考中考期间学校食堂食品安全专项检查任务,把预防餐饮消费环节食物中毒工作摆到更加突出位置。细化目标任务,强化监管责任落实,确保中高考期间各项食品安全监管工作落到实处。

突出重点加大严查。以学校食堂及校园周边餐饮单位为重点区域集中开展专项检查,对校园周边餐饮单位进行严查进店消费人员登记情况,“吉祥码”扫码情况。严查原料采购、餐饮具消毒等重要环节,严查从业人员健康证,场所卫生环境,深入排查餐饮服务食品安全隐患,严控各项食品安全有效监管。全局共出动执法人员10人次,出动执法车辆2辆。全局将在中高考期间安排执法人员进行现场值班留守,预防可能出现的食品安全隐患,迅速高效处置出现的食品安全事故。

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