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菏泽市曹县食安办牵头组织全县校园食品安全“守护行动”检查验收
2020-08-19 10:24:08来源:中国食品安全网编辑:张继明
摘要:菏泽市曹县食安办牵头组织校园食品安全“守护行动”检查验收,对检查中的问题学校当场反馈,责令属地政府及有关部门采取强有力措施一律进行关停。


中国食品安全网讯(张继明)秋季开学在即,为切实加强学校食堂食品安全监管,保障广大师生饮食安全和身体健康,8月18日至8月22日,菏泽市曹县食安办牵头组织全县校园食品安全“守护行动”检查验收。  

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工作人员对学校食堂经营者进行相关检查

曹县食安办抽调市场监管、教体等部门业务骨干组成七个检查组,对全县288家持证中小学(含幼儿园)学校食堂进行校园食品安全“守护行动”检查验收。

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工作人员对学校食堂厨灶进行检查

检查中,严格按照《学校食堂食品安全监督检查表》要求,重点从许可公示、食品安全管理、健康培训情况、场所布局、加工操作、索证索票、环境卫生、明厨亮灶、食品留样、宣传教育等方面进行检查。此次检查验收实行组长负责制,逐项对标打分,当场反馈问题。同时对检查中的问题学校责令属地政府及有关部门采取强有力措施一律进行关停。

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