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浙江仙居县举办重点餐饮单位食品安全素养提升培训班
2020-09-10 15:49:27来源:中国食品安全网编辑:连待待
摘要:浙江仙居县举办重点餐饮单位食品安全素养提升培训班,本次培训邀请了食品安全专家、一线管理人员为大家授课,旨在进一步规范从业人员操作流程,增强食品安全责任意识,提升重点餐饮单位食品安全管理能力,切实维护全县食品安全。


中国食品安全网讯 (记者 戴正聪) 为促进全县重点餐饮单位规范化发展,全面提升食品安全保障水平,助力省级食品安全县复评工作,9月7日-8日,台州市仙居县市场监管局开展重点餐饮单位食品安全素养提升培训,全县学校食堂、大型餐饮单位、养老机构食堂、建筑工地食堂、医疗机构食堂的食品安全管理员共208人参加此次培训。仙居县市场监管局党委委员、总工程师朱晓东,仙居县教育局副局长郑福强出席开班仪式。

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仙居县举办重点餐饮单位食品安全素养提升培训班

开班仪式上,仙居县市场监管局党委委员、总工程师朱晓东就本次培训作重要讲话,并提出三点要求。一要深刻理会举办培训班的目的所在,确保惑有所解。要带着责任学习,带着任务学习,带着思考学习。二要倍加珍惜难得的学习机会,确保学有所成。三要注重保持自身良好形象,确保戒有所守。最后,他希望学员们珍惜机会,抛开杂念,投入学习,全力以赴为仙居食品安全工作贡献力量。

仙居县教育局副局长郑福强表示,校园食品安全关系广大师生身体健康,强调了此项工作的重要性,并借此机会向全县各个学校的食品安全管理员提出了五点建议。一是牢固树立安全第一的意识,二是始终坚持学生至上的理念,三是抓安全也是抓教学质量,四是培训从业人员良好的职业操守,五是加强学习,永远保持先进性。他还指出,要坚持把校园食品安全责任“担起来”,把主体责任“落下去”,把制度体系“严起来”,把安全意识“强起来”,切实维护校园食品安全,以回应人民群众对“满意教育”的期盼。

本次培训邀请了食品安全专家、一线管理人员为大家授课,旨在进一步规范从业人员操作流程,增强食品安全责任意识,提升重点餐饮单位食品安全管理能力,切实维护全县食品安全。培训结束后,开展食品安全管理员现场考试,本次考试合格的,将颁发《食品安全管理员证》。

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