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抓住民族传统奶制品产业发展机遇 助力牧民增收 实现民族奶产业振兴
2020-09-10 16:05:16来源:中国食品安全网编辑:赵泽瑞
摘要:内蒙古鄂尔多斯市市场监督管理局韩玉光局长带队深入乌审旗调研民族传统奶制品产业发展工作,韩玉光强调,要抓住发展机遇,坚持民族传统,遵循市场规律,延伸产业链条、挖掘文化内涵、打造区域品牌、助力牧民增收、实现民族奶产业振兴。


中国食品安全网讯(龚志忠 李晨生) 近日,内蒙古鄂尔多斯市市场监督管理局韩玉光局长、副局长杨护城一行到乌审旗调研民族传统奶制品产业发展工作,乌审旗市场监督管理局局长刘子斌、副局长苏都毕力格及相关股室负责人陪同调研。

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鄂尔多斯市市场监督管理局韩玉光局长带队深入乌审旗调研民族传统奶制品产业发展工作

调研组一行先后到内蒙古牧名食品有限责任公司和乌审旗阿日贡苏奶食品店详细了解了乌审旗民族传统奶制品工艺特点以及奶源供应、产品包装、品牌培育等情况,仔细询问食品生产企业、民族传统奶制品小作坊在产业发展过程中存在的困难和需要帮扶的措施,并与90后小伙内蒙古牧名食品有限责任公司负责人敖特更脑日布就民族传统奶食品传承及创新进行了座谈。调研组对乌审旗民族传统奶制品加工小作坊工艺流程及场所布局的设置,对民族传统奶制品小作坊升级改造做法及乌审旗市场监管局提前介入服务给与了高度赞赏,为鄂尔多斯市民族传统奶制品产业树立了榜样。

韩玉光局长指出,要抓住民族传统奶制品产业发展的大好机遇,坚持民族传统,遵循市场规律,培育一批小而精、小而优、小而强的民族传统奶制品小作坊,引导具备人条件的民族传统奶制品小作坊升级改造为生产企业,延伸产业链条、挖掘文化内涵、打造区域品牌、助力牧民增收、实现民族奶产业振兴。乌审旗市场监管局要做好民族传统奶制品企业(小作坊)的“帮手”,多跑几趟,提前介入服务,把好奶源供应质量关。三是加强宣传报道民族传统奶制品,提高民族传统奶制品的影响力和美誉度,努力营造全社会广泛关注和积极参与的良好氛围。

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