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辽源市市场监管局西安分局开展校园及周边食品安全检查
2020-09-10 17:19:16来源:中国食品安全网编辑:郭逸凡
摘要:日前,辽源市市场监管局西安分局深入开展了秋季开学前校园食品安全检查行动,清理“辣条”、“五毛食品”、高油含量等问题食品,把好食品准入关,保障学生舌尖上的安全。


中国食品安全网讯 (王志辉 延明泽 )为进一步加强校园及周边食品安全监管,严格落实校园及其周边食品经营者主体责任,保障学生饮食安全。辽源市市场监管西安分局以秋季开学前为重点时间段,按照西安分局校园食品安全专项会议部署要求,对学校、幼儿园食堂及校园周边的小食杂店开展专项检查。

突出整治重点。重点是加大对校园及周边三无食品、假冒伪劣食品的打击力度,重点检查学校周边200米内的食品经营户、经营摊点、餐饮单位、小作坊、小卖部,检查销售“辣条”、“五毛食品”、“白粉食品”等食品安全情况,为学生营造健康的饮食环境。对发现销售高油、高糖、高脂等营养成分不高、价格低廉的食品,第一时间要求经营户下架。加强学校食堂食品安全的全面排查,对学校食堂配送单位的大米、肉类、食用油等大宗食品的检查力度,严防严管严控学校食品安全风险,努力提升校园食品安全保障水平。

落实主体责任。加强对校园及周边食品经营单位履行食品安全主体责任的监督检查,将秋季学校开学检查与食品销售单位风险等级评定相结合,督促经营单位建立完善的食品安全管理制度,把好食品准入关,严格履行进货查验、索证索票、按要求贮存食品、问题食品依法处置等义务。

加大打击力度。严厉查处在食品贮存、销售过程中非法或超范围使用防腐剂、保鲜剂,不按照食品安全要求贮存食品,销售过期食品、腐败变质食品、“三无”食品等违法行为。截至目前,出动执法人员62人次,检查校园及周边食品经营单位19家次,检查学校及幼儿园食堂22家次,责令整改3家。

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