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陕西韩城来重庆推介大红袍花椒 多家餐饮企业签订认购协议
2020-09-11 16:23:06来源:新华网编辑:周林
摘要:9月11日,陕西省韩城市有关部门和企业,来到重庆推介当地的大红袍花椒产品,并与重庆的餐饮企业签订了合作协议。据悉,韩城每年销售到重庆的花椒达到1000万公斤,成为省外最大的花椒供应地。


陕西省韩城市11日来渝推介当地特色大红袍花椒产品,并与部分火锅餐饮企业现场签订合作协议。

从上世纪八十年代起,韩城市将大红袍花椒确定为农业主导产业,目前当地大红袍花椒种植面积已达55万亩,年产量2700多万公斤,约占全国产量的六分之一。韩城大红袍花椒也是全国花椒中唯一的国家地理标志证明商标。

经过多年发展,韩城大红袍已形成花椒精油、花椒啤酒、花椒牙膏、花椒芽菜辣酱等7大系列35个花椒产品,部分产品远销海外。小小的花椒成为带动当地20万农民致富增收的民生产业,绿化70%浅山区的生态林带。

改革开放初期,韩城第一次把花椒外运至重庆,并从这里走向全国市场。目前,韩城每年销售到重庆的花椒多达1000万公斤。

“重庆是‘火锅之都’,大红袍花椒是重庆火锅的重要原料。”韩城市相关负责人表示,此次专程来到重庆,希望能够进一步拓宽销售市场,希望更多的重庆企业能够了解韩城、关注韩城,在韩城投资兴业。

在渝期间,韩城市还与重庆企业围绕火锅产业发展,产业链布局,网络营销模式等话题进行了交流。(王龙博)

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