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泉州晋江市积极推进食品安全民生工程建设
2020-09-15 12:11:23来源:中国食品安全网编辑:李玥
摘要:截至目前,2020年福建省晋江市市场监管局共组织抽检2000批次食品样品,抽检合格率达98.15%。


中国食品安全网讯(记者朱定荣) 一直以来,泉州晋江市高度重视食品安全民生工程建设,食品安全民生工程有序推进,食品安全保障有力。

晋江市强化食品安全抽检监测。加强食品(农产品、水产品)监督抽检和风险监测,2020年以来共开展食品监督抽检2000批次,合格率98.15%;开展食品风险监测242批次,问题产品10批次。建立“批发市场、商超、农贸市场自检,食品安全便民亭(快检室)日日检,食品安全快检车巡回检,快检设备随机检”四级食品安全快检体系,2020年以来开展食品安全快速检测9.5万批次,发现阳性样品87批次;推进食品安全“一品一码”追溯体系建设。推动食品、食用农产品等生产经营主体注册使用福建省、泉州市“一品一码”追溯管理系统,落实食品追溯管理责任。目前全市共有13018家食品(食用农产品、食用水产品)生产、经营单位注册并使用食品追溯管理系统,上传追溯信息1378.9万批次;开展“一品一码”专项执法行动,2020年以来共查处未落实食品安全追溯管理责任案件25起。

同时,推进“为民办实事”民生工程。实施“互联网+食品安全监管”,实现了全市学校食堂、集体配餐企业“网络厨房”形式的“明厨亮灶”全覆盖;创建了“明厨亮灶”示范街3条、“明厨亮灶”示范店53家。在2018年创建10个食品安全便民亭(快检室)的基础上,2020年新建立10个食品安全快检室,实现了“一镇街一快检室”目标。筛选7家大型综合性超市创建“放心肉菜示范超市”,推动超市设立食品安全快检室、精品肉菜专柜等硬件设施,完善食用农产品准入及退出、追溯管理等管理制度,确保食用农产品质量安全可控。

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