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绍兴市越城区稽山街道为食品生产经营企业提供专项“体检”
2020-09-18 16:24:56来源:中国食品安全网编辑:连待待
摘要:为提升企业生产经营环境,助推企业健康发展,稽山街道食安办联合市场监管所对浙江伊贤食品有限公司开展监督检查工作,为企业的高速发展保驾护航。


中国食品安全网讯 (记者 王正心)为提升企业生产经营环境,助推企业健康发展,绍兴市越城区稽山街道食安办联合市场监管所对浙江伊贤食品有限公司开展监督检查工作,全流程“体检”企业配送、餐饮、生产等环节,为企业的高速发展保驾护航。

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稽山街道食安办联合市场监管所对浙江伊贤食品有限公司开展监督检查工作

检查以食品加工生产制作流程为导向,深入配送中心、原料仓库(冷冻库)、切配制作场所、包装车间等处,针对环境卫生状况、原料仓储整齐度、现场加工环境、消毒设施设备、人员管理等,一一指出企业存在的诸项问题。

检查人员随即召集企业负责人和各流程质量管控人员开展专项会议。检查组强调,企业在高速发展的同时,更要健康发展,食品安全始终是第一位的;此次检查暴露出企业许多问题,更要时刻保持食品安全的风险意识;企业应立即对问题进行整改到位,同时要提升意识提高标准落实好“五常法”等管理制度。生产科、餐饮科对检查中的问题再次强调,要求企业对环境卫生不良状况进行整改、对原料摆放混乱进行整顿、对消毒设备设施缺漏进行配备、对员工加强培训管理等,确保企业规范生产经营。

针对检查中发现的问题,街道将按期开展“回头看”检查,积极做好后续跟踪检查工作,督促企业限期整改落实到位。

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