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长春市市场监督管理局对食品抽检第三方承检机构进行现场考核
2020-09-18 19:12:57来源:中国食品安全网编辑:李玥
摘要:9月15日,吉林省长春市市场监督管理局对食品抽检第三方承检机构进行现场考核,下一步该局将在全市大范围开展食品安全抽检工作。


中国食品安全网讯(王志辉 延明泽) 为进一步加强检验检测机构管理,确保食品安全监督抽检工作质量,9月15日,长春市市场监督管理局食品安全抽检监测处对承担长春市食品安全检测业务的两家检验机构进行了现场考核。

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食品安全抽样检验封条

为保证考核结果的真实有效,此次考核以随机选择且预先不通知检验机构的形式进行。采取倒查机制,临时查阅几份检验报告的全部存档资料并考查其备样留存情况。通过调阅质量管理体系文件记录、人员档案、仪器设备档案、抽样方案、检验检测报告,查看样品登记受理流程、样品管理、仪器设备配置和检测场所的环境条件,与关键岗位人员进行座谈等方式,对检验资质、管理体系、人员管理、检验环境和场所、设备设施、试剂耗材管理等方面进行了全方位考核

从本次考核情况来看,各承检机构质量管理体系运行有效,抽样、检验、数据录入和结果报送工作基本规范,未发现严重的抽样和检验工作程序违规违法情况。但也发现一些问题需要引起重视,如:留存样品摆放不规范,查找不及时;工作人员对基本知识掌握不准确、面对提问模棱两可等现象。对此类问题,要求其立即对相关岗位人员开展培训,并将培训方案和培训记录书面报市局食品安全抽检监测处。本次考核的顺利开展,为长春市下一步全面开展食品安全抽检工作,切实保障群众食品安全奠定了坚实基础。

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