佛山顺德区举办食品生产企业实施先进质量管理体系培育班

中国食品安全网讯（黄俊） 近日，佛山市顺德区市场监管局举办食品生产企业实施先进质量管理体系培育班，从政策引导、资金扶持、技术支持等方面引导企业积极申请HACCP、ISO、GMP等先进质量管理体系认证，助推顺德区食品生产行业实现高质量发展。

本次培训班遴选了区内21家管理水平较好的食品生产企业作为培育对象，邀请了国际知名的通标标准技术服务有限公司（SGS）广州分公司专家，对企业负责人及食品安全管理员进行培训和辅导。专家对危害分析与关键控制点体系（HACCP）、药品生产质量管理规范（GMP）和食品安全管理体系（ISO22000）等先进管理体系进行了介绍，并对企业申请先进质量体系认证实务进行了案例分析，通过图文课件，围绕HACCP、GMP、ISO22000食品安全管理体系的有关政策进行了解读。课堂上，专家结合大量审核案例，与学员充分互动，现场气氛热烈，得到了企业管理人员的积极回应。

培训会上，佛山市顺德区市场监管局孔繁昌副局长强调，建立实施HACCP、GMP、ISO22000先进管理体系，是食品生产企业实现规范发展、绿色发展、高质量发展的重要举措，也是保证消费者食品安全的重要保证。各企业要提高对推进先进管理体系认证工作的认识，转变观念、拓宽视野、增强保障食品安全的责任感和内在动力，积极开展先进管理体系实施和认证工作，推动我区食品生产行业发展再上一个台阶。

佛山市顺德区市场监管局孔繁昌副局长在培训班上发表重要讲话

今年以来，佛山市顺德区区市场监管局积极宣传先进质量管理模式的特色、优点及作用，倡导企业树立安全发展、质量兴企的理念，提升企业推行先进管理体系积极性和主动性，动员企业选择适宜的管理模式，有计划、有组织、有步骤地引入、消化、吸收并逐步推行应用先进管理体系，引导企业通过提升企业自身产品质量管理，强化食品安全主体责任落实，加大品牌培育，提高企业竞争能力，推动食品生产企业高质量发展。