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国家市场监督管理总局

杭州萧山区开展省食品安全区创建专项督查

2019-07-26 10:16来源:萧山日报编辑:吕可意
  

今年7月,萧山区省食品安全区创建进入评价阶段。为了加强自查,全区从22日起,分四组对中小餐饮、农贸市场、食品生产企业、小作坊、校园食堂等开展食品安全专项督查暗访,全面排查风险隐患。

与区市场监管局之前的检查不同,此次专项督查暗访行动,执法人员都随身携带暗访评分表,对照省食品安全区创建要求和细则,给暗访对象打分,标出扣分项,并督促其对照问题及时整改。

据了解,本次专项督查暗访行动将持续至8月2日,执法人员将在全区完成暗访中小餐饮、农贸市场、食品生产企业、小作坊、校园食堂等共90余家单位。

目前全区在册的各类食品生产经营单位已超过2万家,基数十分庞大。“这就要求我们进一步加大检查力度,加强餐饮、食品生产企业食品安全制度落实,同时借此次省食品安全区创建之机,指导全区食品生产经营主体不断整改、提高,守护群众餐桌上的安全。”执法人员说。(杨圆圆 金峰峰 郭盛勇)

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