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国家市场监督管理总局

信阳光山县全力保障中高考期间食品安全

2019-07-02 11:39来源:河南经济报编辑:小可
  

  2019年中高考落下帷幕,光山县市场监管局多措并举、精心组织、周密部署,圆满完成了中高考期间食品安全保障工作。
  
  为圆满完成食品安全保障工作,该局严明工作纪律抓落实,严格要求进驻检查人员履职尽责。同时还成立了工作领导小组,制订了中高考期间食品安全保障工作方案,主动与教育行政部门和考点学校对接,提前介入,提前分解任务、明确责任、落实措施,以考点学校食堂及周边食品经营单位等为重点对象进行全面检查,切实消除中高考期间食品安全隐患。中高考期间,该局共派出100余名执法人员全天候进驻44所中高考考生就餐接待单位,与其签订《食品安全责任书》,严把原料采购、分类贮存、加工操作、清洗消毒、人员健康五个关口,对每餐食谱进行严格审查,对每餐食品加工制作重点环节进行全程监督,对每天采购的蔬菜进行快检,督促做好食品留样,及时控制和消除食品安全隐患。
  
  中高考期间,该局出动执法人员600余人次、执法车辆20余辆,检查接待单位80余户次,排查整治各类食品安全隐患16个,全面保障了广大师生“舌尖上的安全”。 (朱至松 屈世钦)

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