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农业农村部:上周猪肉、大葱价格仍在下降 水果价格小幅波动

2021-06-07 15:25来源:中国食品安全网编辑:钟艳平
摘要:农业农村部表示,上周猪肉、大葱价格分别为25.49元/公斤、5.89元/公斤,比前一周分别环比下降3.3%和14.1%;此外,水产品、水果价格呈现小幅波动。

中国食品安全网讯(钟艳平)日前,农业农村部发布《2021年第22周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告》(以下简称《报告》)。根据监测,上周(2021年5月28日―2021年6月4日)“农产品批发价格200指数”为113.87,比前一周下降1.02点,比去年同期上升1.49个点。 其中,猪肉、大葱价格仍在下降,降幅分别为3.3%和14.1%,水产品、水果价格呈现小幅波动。

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图片来源 视觉中国

《报告》显示,上周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与前一周相比,变化幅度在-3.3~-0.1%之间。 其中,猪肉、羊肉、白条鸡价格分别为25.49元/公斤、75.81元/公斤、17.07元/公斤,环比下降3.3%、0.5% 、0.6%;牛肉、鸡蛋价格为76.99元/公斤和9.08元/公斤,价格环比上升0.1% 、0.1% 。

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重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 表格来源农业农村部

根据《报告》,上周全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.38元/公斤,比前一周下降1.5%,同比上升13.1%。 其中监测的19种蔬菜(大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋)价格中,大葱、韭菜、青椒、豆角和胡萝卜价格环比降幅较大,幅度分别为14.1%、3.8%、3.5%、3.0%和2.5%,价格分别为5.89元/公斤、3.00元/公斤、3.94 元/公斤、6.28 元/公斤、2.95 元/公斤;菠菜、莴笋、蒜苔、西红柿和油菜价格环比涨幅较大,幅度分别为6.6%、4.0%、2.6%、1.1%和0.9%,价格分别为4.14元/公斤、2.37元/公斤、5.33元/公斤、3.49元/公斤、2.58元/公斤。

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重点监测的水产品价格及变化幅度 表格来源农业农村部

《报告》指出,上周重点监测的水产品草鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼价格分别为21.66元/公斤、10.93元/公斤、19.92元/公斤 、44.55元/公斤,价格环比下降0.5% 、0.5% 、1.4% 、1.0%;鲫鱼、鲤鱼、大黄花鱼价格为23.45元/公斤、18.56元/公斤、45.46元/公斤,环比上涨0.8% 、1.8%、0.5% 。

此外,上周重点监测的5种水果(富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜)平均价格为6.92公斤,比前一周下降0.6%,同比上升5.4%。 其中,富士苹果、香蕉、西瓜价格为6.40元/公斤、4.89 元/公斤、3.97元/公斤 ,价格环比下降2.9%、2.1%、4.0%;巨峰葡萄、菠萝价格为14.95元/公斤和4.43元/公斤,环比上涨0.9%、3.2% 。

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