互联网新闻信息服务许可证号10120180002

中国食品安全网微信公众号

中国食品安全网微信公众号

中国食品安全网今日头条号

中国食品安全网今日头条号

食品安全头条微信公众号

食品安全头条微信公众号

食安校园

吉安永新县开展考前食品安全大检查

2021-06-08 13:26:21来源:江西省市场监督管理局编辑:杨庭聿
摘要:近日,吉安永新县市场监管局对学校及周边食品经营单位开展了食品安全大检查。

  

中国食品安全网讯(杨庭聿)为切实做好辖区中高考期间食品安全工作,保障广大考生的身体健康和饮食安全,近日,吉安永新县市场监管局组织执法人员对涉考点食堂、考生食宿点及学校周边食品经营单位开展了食品安全大检查。

加强学校食堂餐饮安全监管。一方面认真排查涉考点食堂和考生食宿点食品安全隐患,检查其环境卫生、食品采购和储存、加工制作、餐饮用具清洗消毒、留样管理、食品检测、从业人员管理等环节是否符合规范,查看食用油、盐、肉、蔬菜、蛋等原材料进货台账,要求食堂经营者强化食材管理,及时清理过期、变质、感官性状异常等不合格食品原料,严格落实进货查验、索证索票等制度;另一方面督促学校食堂继续落实好疫情防控措施,如:食堂从业人员是否有健康证明,体温检测、晨检、洗手消毒、规范穿戴等防护措施是否落实到位,食材加工及用餐场所是否消杀,确保涉考点食堂环境的干净整洁。

加大校园周边食品经营单位的巡查力度。检查其是否依法取得食品经营许可证、是否按照经营项目经营、所售食品的标签标识是否规范,是否存在销售“五毛”食品、过期食品、“三无”食品等不符合食品安全标准的行为。

下一步,永新县市场监管局将继续加大校园及周边食品经营户的监管力度,对于检查中发现的问题,要求立整立改,及时消除问题隐患,做到风险防范抓早抓细抓小,确保广大考生“舌尖上的安全”。

中国食品安全报社主办 京ICP备10219194号-3
地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼 邮编:100070
中国食品安全网新闻线索E-mail:newscfsn@163.com
采编热线:010-53385236 广告热线:010-63703066转8066 通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证
广播电视节目制作经营许可证
中国食品安全报社 版权所有
Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved