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七台河市市场监管局开展校园食品安全专项抽检行动

2022-07-29 10:49:09来源:黑龙江省市场监督管理局编辑:邢丹
摘要:近期,七台河市市场监督管理局在学校、幼儿园和托管托教机构食堂开展食品抽检行动。针对校园专项抽检不合格食品,各监管部门要及时督促食品生产经营者立即采取下架、召回、封存等风险防控措施,并对发现的违法违规行为,依法从严从快从重查处。

  

为进一步加强校园食品安全监管,保障学校及校园周边食品安全,结合食品安全“守查保”专项行动和食品安全“微腐败”专项整治行动,近期,七台河市市场监督管理局在学校、幼儿园和托管托教机构食堂开展食品抽检,全面排查食品安全风险隐患,确保校园食品放心安全。

制定工作计划。明确重点抽检品种,以粮食加工品、食用油、油脂及其制品等14个食品大类55个食品细类为重点抽检品种。明确抽检全覆盖,重点对辖区内大中小学校和幼儿园、托管托教机构食堂、校外供餐单位、校内小卖店和学生饮用奶配送点开展全覆盖专项抽检。明确检验项目,按照《国家食品安全监督抽检监测实施细则》(2022年版)进行抽检,重点检验项目有农药兽药残留、过氧化值、铝、大肠菌群、菌落总数、甜蜜素和酸价等。明确检验时限,专项抽检任务将于9月30日前全部完成。

加强处置通报。针对校园专项抽检不合格食品,各监管部门要及时督促食品生产经营者立即采取下架、召回、封存等风险防控措施,并对发现的违法违规行为,依法从严从快从重查处,做到产品控制到位、源头追溯到位、原因排查到位、案件查处到位、整改落实到位、系统应用到位的“六到位”。

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