中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜索

食安餐饮

赤峰市:着力“四个到位” 为节日市场食品安全保驾护航

2022-01-11 11:57:21来源:内蒙古日报编辑:郑添元
摘要:日前,赤峰市以疫情防控工作为中心,对冷链食品、节令食品、“年夜饭”等重点食品,大型餐饮服务单位等重点区域开展食品安全监督检查,严格控制餐位距离,严防聚餐活动期间发生疫情。

  

“两节”期间人员流动性大、聚餐人数较多、食品消费旺盛,是食品安全风险集中、事故易发的高风险时段,也是疫情防控的关键时段。为切实保障“两节”期间食品安全,维护社会和谐稳定,赤峰市紧密结合工作实际,提前谋划、周密组织、严抓落实,以“四个到位”为着力点,为节日市场食品安全保驾护航。

赤峰市结合疫情防控工作,通过强化监管、压实责任、加强值守、做好宣传等多措并举,有针对性地对节日期间食品安全工作进行了安排部署,坚决防止发生重大食品安全事故,切实保障人民群众身体健康和生命安全。

赤峰市市场监管局督促各市场主体,自主开展自查、消除风险隐患;以疫情防控工作为中心,以冷链食品、节令食品、“年夜饭”以及“四类”药品为重点品种,以大型餐饮服务单位、餐饮连锁企业、农村集体聚餐和零售药店为重点单位,以旅游景区、商业区、高速公路服务区和大型社区等为重点区域,有针对性地加大监督管理检查力度,排查防控风险隐患,同时加大集体聚餐监督管理工作。严格加强红白喜事管理,倡导“喜事缓办,丧事简办,宴会不办”;家庭私人聚会聚餐控制在10人以下;承办5桌以上宴会等聚餐活动的餐饮单位须向属地市场监管部门报备,确保就餐人员落实扫码、现场测温和佩戴口罩等措施后进入就餐场所,严格控制餐位距离,严防聚餐活动期间发生疫情。

“两节”期间,赤峰市在加强监督检查工作的基础上,将充分发挥12315投诉举报平台作用,对群众反映的各类问题进行迅速响应、及时查办、按时反馈;对突发的食品安全事件,将按照预案迅速采取控制措施,最大限度地减少事故危害。(魏那)

中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved