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食安商超

安徽省绩溪县市场监管局为临期食品上好“安全锁”

2021-06-08 14:09:37来源:绩溪县人民政府编辑:邢丹
摘要:近日,绩溪县市场市场监管局组织推行在大中型商场超市、蛋糕店中设立“临近保质期食品专区”。重点检查其临近保质期食品管理制度的落实情况,发现问题责令其及时整改。情节严重的,依据相关法律法规予以查处。同时,指导其健全完善配套制度建设。

  

中国食品安全网讯(邢丹)深入推进食品安全质量提升,规范临近保质期食品管理,防止食品浪费,保障人民群众“舌尖上安全”,近日,绩溪县市场市场监管局组织推行在大中型商场超市、蛋糕店中设立“临近保质期食品专区”。

设立专区,健全机制。绩溪县规范临近保质期食品管理,制定《绩溪县临近保质期食品安全管理工作方案》,在大中型商场超市、蛋糕店中设立“临近保质期食品专区”,将临近保质期食品集中陈列和销售并作醒目提示,督促食品经营者履行临近保质期食品管理义务,建立健全内部临近保质期管理机制,规范建立临近保质期食品销售专区(专柜)。

重点监管,查处违法。定期对已设立临近保质期食品专区(专柜)的商场超市等开展回访检查。重点检查其临近保质期食品管理制度的落实情况,发现问题责令其及时整改。情节严重的,依据相关法律法规予以查处。同时,指导其健全完善配套制度建设,收集好的经验做法。

专案专查,维权快速。针对消费者投诉热点,严查销售过期食品、捆绑销售过期食品等违法行为,公布投诉举报电话,安排专人专岗值守,确保24小时专人接听,及时登记、交办、处理,做到有诉必应、有案必立、有查必果。同时曝光一批典型案例,营造关注安全、重视安全的社会氛围。

2021年计划建立专柜15家,现已完成2家:百姓超市、天润发超市。

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