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盒马与库尔勒就香梨展开基地直采合作

2021-10-08 10:03:55来源:浦东时报编辑:邢丹
摘要:“十一”长假前,新疆库尔勒市西北部上户镇上户村的果园里,“树顶红”香梨进入了采收季。盒马深入到产业源头,与库尔勒当地就香梨展开基地直采合作,推动香梨的标准化。据悉,该地今年预计采收“树顶红”800吨。

  

“十一”长假前,新疆库尔勒市西北部上户镇上户村的果园里,穿梭着果农们忙碌的身影,盒马村的“树顶红”香梨进入了采收季。与普通的库尔勒香梨相比,“树顶红”更具稀缺性,以目前的种植技术水平,一棵树上仅有不到10%的产量,是盒马与库尔勒美旭香梨农民专业合作社联手打造的新产品。搭乘在线新经济的致富“快车”,库尔勒香梨产业迎来持续向上发展。

“单个香梨的重量在120-160克,红度面积不低于30%,糖度在13以上。”盒马水果全国基地直采负责人欧宏星介绍,树顶红香梨的采摘时间比普通香梨晚20多天,充分吸收了阳光,口感更甜也更细腻,比普通香梨价格高30%左右,属于香梨中的消费升级款。

实际上,从2018年起,盒马就与库尔勒当地就香梨展开了基地直采的合作,每年的销售量以双位数增长,盒马也受聘成为巴州库尔勒香梨协会理事单位成员,深入到产业源头,推动香梨的标准化。第一批“树顶红”香梨在盒马上架,30吨的数量迅速售罄,让双方看到了这款新产品的潜力,决定将“树顶红”作为标杆性商品来打造,今年预计采收800吨。

巴州库尔勒香梨协会会长盛振明表示,库尔勒香梨产业发展了30年,虽然有稳定的销售市场和品牌影响力,但整体产业标准化程度依然发展不足,跟盒马的订单式直采合作,一方面让合作社种出的梨有了稳定的销路,另外一方面也“倒逼”香梨品质提升。好商品才能带来好口碑,稳定的订单农业有望给产业链带来正向循环的提升效应,农民尝到了甜头,更愿意种好果,好果卖出去,能提升消费者对库尔勒香梨的品牌认可度和复购率。(张诗欢 许素菲)

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