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河南省食品主导产业抽检合格率优异

2021-04-06 10:35来源:河南日报编辑:吕可意
摘要:去年以来,河南省肉制品等食品主导产业抽检合格率保持较高水平,全省食品生产企业自查报告率达到100%,大型食品生产企业推行ISO22000等先进质量管理体系达100%。

  

近日,记者从河南省市场监管局获悉,河南省严防严控食品生产安全风险,生产领域食品安全形势持续稳定向好,实现了食品产业持续健康发展。

数据显示,去年以来,全省肉制品、速冻食品、粮食加工品等食品主导产业抽检合格率分别达到98.9%、99.2%、99.8%,食品产业在疫情防控背景下实现逆势上扬,产业规模稳居全国前列。

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图片来源 视觉中国

去年以来,为助力食品产业复工复产,省市场监管局积极优化食品生产许可办理流程,实行“承诺制”办理。截至去年年底,全省食品生产企业发展到10864家,登记食品小作坊10629家,食品生产类市场主体数量居全国前列。

去年,全省共监督检查食品生产企业32000余家次,小作坊日常检查2万余家次。同时,开展调味面制品行业治理,复配小麦粉处理剂质量安全专项整治,固体饮料、压片糖果、代用茶等食品生产领域专项整治,抽检不合格食品生产企业整治和“三较差”企业清零行动等,共取缔关停生产企业191家、停产整改467家,立案36起、移送公安机关3起,对监督抽检多批次不合格食品企业采取责任约谈、严厉处罚等措施,督促企业排查风险、落实主体责任。

目前,全省食品生产企业自查报告率达到100%,食品小作坊和小型食品生产企业实施“6S”标准化管理达90%以上,中型以上食品生产企业实施以“HACCP”为主的食品安全管理体系达70%以上,大型食品生产企业推行ISO22000等先进质量管理体系达100%。(孙静)

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