建党100周年
建党100周年

互联网新闻信息服务许可证号10120180002

中国食品安全网微信公众号

中国食品安全网微信公众号

中国食品安全网今日头条号

中国食品安全网今日头条号

食品安全头条微信公众号

食品安全头条微信公众号

食安旅游

四川“天府旅游美食”发布仪式启动 百道美食名单新鲜出炉

2021-07-21 09:33:20来源:中国新闻网编辑:郑添元
摘要:7月20日,四川省文旅厅组织餐饮业专家对各地推出的美食进行再甄选,最终推出100道省级天府旅游美食。其中有川菜代表回锅肉、宫保鸡丁等。

  

食在中国,味在四川。7月20日,由四川省文化和旅游厅(以下简称“省文旅厅”)主办,四川省旅游宣传促进中心承办的四川省“天府旅游美食”发布仪式正式启动,全省100道天府旅游美食名单新鲜出炉。

20210721092556709001.png

100道省级天府旅游美食名单(四川省旅游宣传促进中心 供图)

20210721092621065001.png

100道省级天府旅游美食名单(四川省旅游宣传促进中心 供图)

20210721092654934001.png

100道省级天府旅游美食名单(四川省旅游宣传促进中心 供图)

中华饮食文化历史悠久,烹饪技艺精湛闻名寰宇,素有“饮食王国”之美誉。四川更被誉为“吃货的天堂”,一菜一格、百菜百味的川菜挑动着无数中外游客的味蕾,“麻辣鲜香”独特滋味更融入川人的血液与生活。

20210721092738366001.png

江油肥肠(四川省旅游宣传促进中心 供图)

“天府旅游美食”作为“天府旅游名牌”建设首个对外发布的名牌,自去年12月起,四川省文旅厅在全省开展了“天府旅游美食推选推广活动”,经过各县(区)推荐,并经各市(州)政府审定,共推出了809道市级天府旅游美食并印制成全省“天府旅游美食”名录。在此基础上,省文旅厅组织餐饮业专家再次甄选,最终推出100道省级天府旅游美食。

20210721092812272001.png

100道省级天府旅游美食名单(四川省旅游宣传促进中心 供图)

20210721092835573001.png

100道省级天府旅游美食名单(四川省旅游宣传促进中心 供图)

20210721092904350001.png

成都老妈兔头(四川省旅游宣传促进中心 供图)

据了解,100道省级天府旅游美食覆盖全省21个地市州。其中既有川菜代表回锅肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝等倍受川人喜爱的家常菜,又有荥经挞挞面、米易铜火锅、乐山甜皮鸭等颇具地方特色的地道美食。(唐倩 潘阳薇)

中国食品安全报社主办 京ICP备10219194号-3
地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼 邮编:100070
中国食品安全网新闻线索E-mail:newscfsn@163.com
采编热线:010-53385236 广告热线:010-63703066转8066 通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证
广播电视节目制作经营许可证
中国食品安全报社 版权所有
Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved