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食安旅游

养猪大户与当地网红合作 同时带动乡村旅游发展

2021-09-14 15:13:03来源:衢州晚报编辑:李文娣
摘要:浙江省常山县的陈齐君是养猪大户,从养土猪到办杀猪宴,他一直在转变经营思路。今年,他与本地网红合作,开启了网络直播销售,事业越做越红火的同时带动了乡村旅游发展。

  

“锅里就是土猪肉做成的红烧肉,都是每天早上现杀的土猪。”9月7日上午10时许,常山县辉埠镇东鲁村的齐君土猪博物馆里,负责人陈齐君正在和厨房的师傅一起准备着中午的土猪宴。

陈齐君是常山县的养猪大户,从养土猪到办杀猪宴,他一直在转变经营思路。今年,他又与本地网红合作,开启了网络直播销售,事业越做越红火的同时带动了乡村旅游发展。

中午11时30分,满载游客的大巴车停在了齐君土猪博物馆门前,陈齐君热情地招呼游客,请大家免费品尝了特制的脆皮五花肉。不一会儿,各类菜品陆续上桌,农家红烧肉、猪脚黄豆、青椒炒肉、笋干炖猪肉等色香味俱全,游客们吃得直呼过瘾。“这边空气好,猪肉也好吃,我们等会儿还要带点土鸡蛋回去。”游客郑阿姨说,下次她还要多叫几位好姐妹一起过来品尝土猪宴。

陈齐君说,他从2018年开始做土猪宴,生意一直不错,每年都能吸引三四万游客。今年受疫情影响,游客量减少,于是,他与本地网红“村花小莹”合作,开始做网络直播。

“游客来到这里不仅要吃土猪肉,还会买本地的土特产,带动周边的村民一起增收。”陈齐君说,接下来,他准备在浙江开100家连锁店,并通过网络直播让更多人认识常山,来常山旅游。(余晓亮 陈王宁)

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