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食安旅游

第二十一届澳门美食节揭幕 让游客感受澳门“旅游+美食”魅力

2021-11-22 16:44:11来源:新华社编辑:郑添元
摘要:11月19日,第二十一届澳门美食节开幕。本届美食节划分欧陆美食街、中式酒楼街、亚洲美食街等多个区域,让游客感受澳门“旅游+美食”的魅力。

  

为期17天的第二十一届澳门美食节19日揭幕,吸引诸多市民和游客前往一饱口福。主办方希望藉此活动让游客感受澳门“旅游+美食”的魅力。

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11月19日,市民在第二十一届美食节上张金加 摄

美食节统筹委员会主席陈泽武表示,尽管受疫情影响外地商户无法来澳门参与本届美食节,但主办方积极组织本地商户,力求包罗各式中外美食,集中展现澳门多元文化汇聚的烹饪艺术。

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11月19日,美食摊主在第二十一届美食节上制作美食张金加 摄

本届美食节划分欧陆美食街、中式酒楼街、亚洲美食街、风味美食街、甜品街等多个区域。设立摊位约120个,其中有四成商户为首次参与。另设置进食区7个,提供逾4000座位供游客就餐。

入夜,美食节举办地西湾湖广场人流畅旺,进食区座无虚席。澳门科技大学来自内地的高同学第一次体验美食节,对这里的氛围和美食都赞不绝口:“规模很大,东西也好吃,非常好。”

“看到有这么多客人,我们很开心。”首次参加美食节的澳门密利拿海鲜酒家营运经理黄晓艳说,这样的活动给商家很大的帮助,也提振了信心,希望以后每年都能参加。

据陈泽武介绍,去年美食节吸引40多万人次入场,其中约一成是旅客。今年主办方在内地加大了推介力度,期望旅客数能有所上升。

澳门美食节于2001年首次举办,其后规模不断扩大,逐渐发展成集吃喝玩乐为一体的年度美食嘉年华。今年的美食节与第68届澳门格兰披治大赛车、2021澳门光影节及无人机表演等活动先后登场,一起构成澳门文旅产业年末压轴盛会。(新华社 记者刘刚 李寒芳)

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