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广东疾控:洪涝后把好食品“入口关”

2022-06-23 09:32:54来源:中国新闻网编辑:吕可意
摘要:广东省疾病预防控制中心提醒,死因不明、来源不明的鸡、鸭、猪、牛等畜禽动物肉品和因洪灾导致死亡的水产品不要吃。

  

近日,广东多地暴雨引发洪水内涝,防汛形势极其严峻复杂。广东省疾病预防控制中心22日提醒,如遇洪涝灾害,第一要务是确保人身安全,但躲过了灾害并不意味着没有健康隐患,俗话说,大灾之后防大疫,暴雨后,要严防“病从口入”。

广东省疾病预防控制中心提醒,被水淹的生鲜食品不要吃,一律丢弃;罐头、利乐包装(铝箔包装)等食品,有破损、锈蚀、胀罐等现象的也不要吃;死因不明、来源不明的鸡、鸭、猪、牛等畜禽动物肉品和因洪灾导致死亡的水产品不要吃。过期食品、馊饭菜和发霉的米面不要吃;肉、蛋和水产品等,要彻底加热才能食用。

与此同时,餐具和直接接触食品及其原料的工具要消毒后再使用;冰箱断电后冷藏食品超过4个小时、冷冻食品超过24小时很可能已经变质,不建议继续食用。在饮用水方面,要喝开水或符合卫生标准的瓶装水、桶装水,不直接饮用未经有效处理的地表水、雨水、洪水和生水等。

广东省疾病预防控制中心提醒,进食后出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐、发热等症状,应尽快到医疗机构就医。(蔡敏婕)

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