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食安乳业

卫岗乳业:与时代同行 做“年轻”的百年品牌

2019-07-15 9:33来源:中国食品安全网编辑:佳栩
  

  中国食品安全网讯(记者牛春安)7月12日起,为期3天,主题为“致敬祖国70华诞,谱写奶业振兴新篇章”的第十届中国奶业大会在天津举行。国内首批“中华老字号”乳企卫岗乳业(下称:“卫岗”)再次受邀参会。1928年成立的卫岗从战火中走来,亲历了祖国改革建设的风雨洗礼,见证了祖国日渐繁荣的辉煌历程,也为国人健康强壮贡献了绵薄之力,始终以最新鲜的乳品养育一代又一代中国人。

  时光流转,产品在更新,模式在创新,市场在改变,但是卫岗的初心不变。作为行业标杆,卫岗顺时而变,以百年基业为积淀,不断探索、实践,在传承中创新,在创新中发展。

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  第十届中国奶业大会开幕式现场

  第十届奶业大会“致敬祖国70年”文艺汇演,卫岗乳业受邀参加《序曲 我们奶业这70年》诗歌朗诵,再现中国奶业传承创新的决心和信心。

  卫岗通过精心准备的情景剧《见证辉煌》,传播大爱精神,坚定“卫岗担当”。

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  卫岗乳业情景剧表演

  在90多年发展历程中,卫岗始终秉持博爱精神,长期关注青少年健康。作为D20牛奶公益助学爱心企业,卫岗乳业将继续开展牛奶助学公益,积极践行 “中国小康牛奶公益助学行动”,帮助贫困地区学子提高身体素质,推动形成奶业界扶贫济困助力全面建成小康社会的文明新风。

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  卫岗乳业积极践行 “中国小康牛奶公益助学行动”

  当日展会上,农业农村部副部长于康震、天津市人民政府副市长李树起、中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清等一行领导莅临卫岗乳业展台,在与董事长白元龙深切交流中,各位领导详细了解卫岗产品及企业发展情况,随后饶有兴致地品尝了卫岗乳品,纷纷给予高度评价。

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  卫岗乳业展台风采

  70年弹指挥间,卫岗乳业见证新中国的时代变迁,本届奶业大会期间更是凭借创新不断的产品和优质产业链生态圈,成为展会上备受关注的企业之一。

  时不我待,布局“产业链生态圈”

  奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业。近年来,卫岗乳业取得突飞猛进地发展,实现了向研发、养殖、加工、运输、销售等链条一体化的现代奶业转变,积极探索促进农村一二三产业融合新路径,真正走出一条 “既富又安且美”的富民之路。成绩的取得离不开政府、行业协会的支持,离不开全体卫岗人的不懈努力。

  如何促进中国奶业更好发展,乳企如何加强产业链创新等问题,卫岗乳业给出了答案。

  无论是产品创新、品牌构建,乃至产业链的每一环,卫岗都要求更严、更高标准的合作门槛,目的就是从源头到终端提供强有力的专业支撑,推进现代农业建设,为消费者营造更加安全、健康的优质乳品。

  牧场奶源方面,卫岗乳业自创立伊始就坚持“先建牧场,再建市场”, 先后在苏皖地区建设多个生态科技牧场,2018年5月,携手南京农业大学正式启动盱眙牧场农业标准化试点项目,实现生产运营全程可追溯。通过数字化精确管理4万余头纯种荷斯坦奶牛的饲喂、产奶及日常,确保出品的每一瓶牛奶都满足严苛的质量标准。通过智能化管控,卫岗庞大的冷链网络已覆盖全国72个城市,实现从工厂到饮户全程恒温4°C冷链物流配

  送,从牧场到工厂2小时新鲜直达,让消费者每天都能喝到放心健康的优质鲜奶。

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  每一瓶牛奶都满足严苛的质量标准

  如果布局产业链生态圈是实现奶业振兴的途径,那么高品质研发则是优化产业链的重要路径。早在去年5月,卫岗乳业就携手江苏省农业科学院打造“江苏奶业产业研究院”, 实现产学研一体化;2018年9月携手江苏省气象局、江苏省气象服务中心合作共建国内首家应用气象研究院,为传统农业赋能,以现代化服务体系助力现代奶业建设;2018年12月,携手山东农业大学建立教学研究实践基地,借力顶尖技术及人才,为全产业链品质安全保驾护航……

  面对乳业低温时代的到来,卫岗乳业抢先升级冷链运输系统,2019年5月正式上线“中国奶业全程冷链岗卫岗乳业示范项目“,成为接入商务部全国农产品冷链流通监控平台的第一家乳制品企业,从此实现从奶牛繁殖、挤奶、灌装到流通的全过程追溯,真正做到让新鲜有迹可循。

  通过90多年不断摸索,卫岗乳业总结出一套布局产业链生态圈的新模式,实现农业增效、农民增收、农村增绿,确保从牧场到餐桌各个环节无缝连接,让消费者每天都能喝到优质鲜奶。

  聚变突围,打响产品创新之战

  依托产业链优势,从用户需求出发布局多元化产品,成为卫岗乳业立于市场不败之地的制胜法宝。

  为了不断巩固行业地位、完善产品布局,卫岗乳业坚持新鲜战略,深耕低温巴氏鲜奶,联合众多营养专家进行产品创新升级,陆续推出高端低温巴氏奶“至淳鲜牛奶”, 以及通过优质乳工程验收的卫岗淳和屋顶鲜,在市场上广受消费者欢迎。

  此次展出的低温弗瑞希风味发酵乳,以广西百香果、荷兰芝士、马达加斯加香草和墨西哥青柠四种口味在低温酸奶市场独具风采,其口感爽滑,含有益生菌和膳食纤维等特点,一经推出便倍受瞩目。

  最新上市的轻气风味发酵乳更是抓住互联时代的消费者心理,首次尝试空气感酸奶,其绵软、低热量的慕斯口感,不仅满足年轻一代消费者对甜品的热爱,更提供一个可取代甜品的健康选择,倡导大家放下负担、享受生活中的“轻时刻”。

  在聚焦产品升级的同时,卫岗乳业主动拥抱互联网,积极探索“传统行业+互联网”创新模式。整合天猫、京东旗舰店、天天订、牛小淳de奶吧等原本独立的线上线下零售渠道,以期做到随心买、随心订 、随心送,并结合新品上市尝试线上推广活动。这些创新之举,让百年乳业不断焕发新的品牌生命力。

  70载风雨兼程,一幅书写中国奶业传奇的磅礴画卷在中华大地铺陈开来。卫岗乳业从历史走来,将继续坚持新鲜战略不动摇,着力构建基于研发、品牌、产品、科技、信息系统的全产业链生态圈,为中国人民谋幸福,为中华民族谋复兴,勇做时代追梦人。

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