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食安乳业

8月生鲜乳价格不断突破新高 豆粕价格上涨

2021-10-11 14:02来源:农民日报编辑:钟艳平
摘要:近日,2021年9月《中国奶业经济月报》发布。《中国奶业经济月报》指出,8月生鲜乳价格再创新高,玉米价格下跌,豆粕价格上涨。

  

近日,国家奶牛产业技术体系产业经济研究室发布了2021年9月《中国奶业经济月报》,统计了近期生鲜乳市场、乳品加工、奶源基地建设、乳品企业及国际市场的情况。

生鲜乳价格再创新高,玉米价格下跌,豆粕价格上涨。据农业农村部监测数据,8月生鲜乳价格不断突破新高,各周价格均环比上涨,月度均价4.37元/公斤,环比上涨1.2%,同比上涨17.0%。最后一周价格4.38元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨17.1%。玉米月度均价2.95元/公斤,环比下降0.8%,连续2月下降,同比上涨21.4%;豆粕月度均价3.79元/公斤,环比上涨1.2%,同比上涨15.6%。

乳品加工方面,根据国家统计局数据,2021年1-7月全国液态奶产量1636.52万吨,同比增长14.61%,其中7月239.61万吨,同比增长0.31%。1-7月全国干乳制品产量109.1万吨,同比增长8.53%,其中7月产量13.83万吨,同比下降0.24%。1-7月全国奶粉产量53.17万吨,同比下降1.52%,其中7月份产量6.36万吨,同比下降6.58%。1-7月全国乳品加工业销售收入2696.03亿元,增长13.22%,利润总额221.6亿元,增长39.09%。

奶源基地建设方面,规模牧场建设持续推进。山东临朐沂荷牧场万头奶牛基地,主体工程已竣工验收,计划年底实现存栏3000头的养殖规模。甘肃天牧乳业二期项目正式投产运行,天牧乳业公司奶牛总体存栏将达到2.2万头,成为中国西北地区单体奶牛存栏数量最大的现代化、规模化、标准化牧场,年产鲜奶达到15万吨,带动周边地区种植饲草料15万亩。皇氏23.5°N阳光牧场迎来首批600头新西兰进口奶牛,第二批600头种牛计划于2021年12月引种,项目全部建成投产后奶牛存栏总数为5000头,达产后年产鲜奶3万吨。

乳品企业方面,近期2021年“全球乳业20强”榜单发布,伊利蒙牛仍居前10;蒙牛预计未来五年在上海投资400亿元,推进新业务板块建设;邯郸君乐宝开始生产液态奶;新希望琴牌乳业二期巴氏鲜奶智能工厂竣工投产。

国际市场上,脱脂奶粉价格上涨,全脂奶粉价格下跌。2021年8月,GDT两次网上拍卖,脱脂奶粉价格全部上涨,全脂奶粉价格指数全部下跌。与上次拍卖相比,8月17日举行的第290次拍卖,脱脂奶粉3052美元/吨,价格指数上涨1.1%;全脂奶粉3552美元/吨,价格指数下跌1.5%。(国家奶牛产业技术体系供稿)

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