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食安食育

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“中国味道”绘本开启幼儿食育新旅程

2021-01-29 22:51:00来源:中国食品安全报编辑:新闻中心
摘要:近日,中信出版社推出《这就是中国味道!(绘本版)》,将中国传统的饮食文化用全新的故事演绎,提高孩子们对食物的兴趣,增加了孩子的知识量。

  

新年临近,年味儿越来越浓。想让小朋友了解中国传统饮食文化吗?想给小朋友们送上一顿既美味又有知识感的文化年货吗?近日,中信出版社推出《这就是中国味道!(绘本版)》这是一套给3-6岁孩子的中国美食绘本,共6册。它们讲述的都是中国特有的美食,每个食物都有一个动人的故事。

从柿子到柿饼,从糯米到糍粑,从面粉到月饼,每一种食物都是中国人勤劳与智慧的结晶。

在书中,每种食物都有超详细的制作步骤,方便孩子与家长共同制作美味的食物。让书房与厨房,处处都成为亲子欢乐场。

该书由牟艾莉和90后插画家徐涵、李卓晨、敬文萱合作出版。牟艾莉曾出版绘本《粽子娃娃》,几位新锐画家致力于用当代的、国际化审美的艺术语言演绎中国故事。《这就是中国味道!(绘本版)》将中国传统的饮食文化用全新的故事演绎,充满想象、欢乐,孩子们读过之后会对这些吃的感兴趣。这套书的内容涵盖南北饮食。每本书中都有一个实操的食谱,阅读之后,孩子们还可以和家长一起动手做起来。书后还有每种食物的来历,不知不觉中,增加了孩子的知识量。(北青网)

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