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兰州大学优化供餐模式保障用餐营养便捷

2021-06-11 17:17:55来源:中国食品安全报编辑:新闻中心
摘要:兰州大学后勤保障部聚焦提升校园餐饮服务便捷性,优化供餐模式,积极拓展了校园餐饮外卖服务。

  

从兰州大学党委宣传部获悉,近日,兰州大学与阿里巴巴本地生活平台“饿了么”在城关校区丹桂苑二楼确定战略合作,由阿里巴巴本地生活为兰州大学餐饮中心校园外卖服务提供相关建设及配套服务。

据了解,兰州大学后勤保障部聚焦提升校园餐饮服务便捷性,优化供餐模式,积极拓展了校园餐饮外卖服务。未来阿里本地生活会与兰州大学联合发布“最受欢迎的校园食堂美食榜单”,为校园餐饮服务提供决策支持;同时饿了么平台还会通过“吃货权益兑换”等方式为师生提供实惠而丰富的品质美食,向建设数字化、智慧化的校园生活迈进。

让我们跟随“校园外卖第一单”看看同学们的点单体验吧。

一秒出单:叮~您有新的饿了么订单,请及时处理!当你在手机上点下提交订单,食堂的外卖接单器就实时打出小票。

打包热乎的饭菜:接单后,食堂师傅开始为你打包饭菜,保证和在食堂吃到的分量一样。

出发喽:专属配送骑手接过外卖马上出发,骑手既有专职也有勤工助学岗位,此次为“第一单”送外卖的骑手就是2016级临床医学专业的学生小李。采取自行车配送,最大限度保证了配送速度和校园交通安全。

闪现:15-30分钟之内,你的食堂外卖就已送到楼下。快来取餐吧!保证还是热乎的。

香喷喷的饭菜到手啦,最终学生小王花了不到10元,吃到了新竹苑的米饭套餐,外卖定价与堂食是一致的,不过每单会有打包费和2.6元配送费。

对于食堂外卖体验,同学们说,更放心。“之所以点食堂外卖,是觉得食堂外卖比外面餐馆的外卖更让人放心。”资源与环境学院2019级本科生宋同学说。化学化工学院2018级本科生张同学表示“外面的外卖口味一般都比较重,并且油很多,我还是喜欢食堂的饭,荤素搭配,口味适中。”另外,外国语学院2018级研究生王同学认为,如果一定要点外卖的话,比起不知道餐馆在哪、后厨环境怎样的外卖,还是pick食堂,不会吃到看起来是现做的其实不过是微波加热的速冻菜包。从配送速度来说,食堂外卖还是很快的,也能看到骑手的运行轨迹。

据了解,目前校园外卖覆盖的窗口还不是太多,选择还是挺受限的,多数学生希望尽快覆盖校园食堂所有窗口。

该校后勤保障部相关工作人员表示,食堂外卖服务刚刚上线,仍有许多不完善的地方,未来将会更加注重菜品和服务质量,向着更加令师生满意方向不断完善。

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