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南通市通州区部署“三个重点”保障春节节前食品安全

2022-01-10 15:36:17来源:中国食品安全网编辑:吴秀梅
摘要:南通市通州区部署“三个重点”工作,打好食品安全“组合拳”,保障春节节前食品安全。

  

中国食品安全网讯(韩子慕 曹丁丁)元旦之后、春节临近,区市场监管局结合节日特点,根据“三个重点”部署工作,打好食品安全“组合拳”。

重点场所,多频检查。连日来,通州区市场监管部门在广泛宣传的基础上,对辖区大中型超市、餐饮单位、农贸市场开展检查,对计划接待大型聚会的大型餐饮单位开展食品安全全面检查。查质量、查包装、查票证、查台账,网格员认真履行职责,仔细检查每一个项目。

重点产品,动态监管。本次检查以奶制品、肉制品、食用油、膨化食品、糕点、饮料、酒类等节日消费量大以及消费者申诉举报多的食品为重点检查对象,深入食品存放库房、冷藏库、食品加工经营场所,查看食品原料购进渠道,酒类、粮油等食品质量。

重点环节,精准监管。当前通州区市场监管部门充分发挥“天网工程”作用,区局设立指挥中心,14个基层分局各设立一个指挥室,指挥中心文员7个,基层分局指挥室文员56个,当前全区接入天网工程的食品相关单位316个,包含农贸市场、学校食堂、机关食堂、餐饮店等重点场所。

在检查过程中,执法人员对问题点进行了现场指导,要求相关单位进一步增强企业经营者主体责任意识,把好购进关,坚决做到对食品安全隐患“零容忍”,切实维护广大群众合法权益,确保广大群众度过欢乐祥和的春节。

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